MENU THỊT BÒ

STT

Menu : Thịt bò Mỹ những món thích dễ làm nhất.

1

Ba Chỉ bò Mỹ – Short Plate Cargill USDA                                                           

200k/kg (nhúng lẩu, nướng, xào, áp chảo)

2

Nước ướp thịt nướng Hàn Quốc BBQ                                                        

90k/ (Loại 500g 1 lọ ướt thịt 3kg/ trên hủ)

3

Cổ bò Mỹ – Chuck Eye roll Cargill USDA                                                           

290k/kg (nướng, áp chảo, xào, lẩu)

4

Bắp hoa bò Mỹ – Heel Muscl Cargill USDA                                                       

340k/kg (lẩu, nhúng dấm, xào, bóp gỏi)

5

Lõi vai bò Mỹ – Top Blade Cargill USDA                                                             

320k/kg (áp chảo và steak, lẩu)

6

Dẻ sườn bò Mỹ – Rib Finger Cargill USDA

350k/kg (nướng, sốt vang, lagu, bò kho )

7

Sườn non bò Mỹ có xương – Short Rib Bonein Cargill USDA 

350k/kg (Nướng, steak, bỏ lò, hầm rượu vang)

8

Nước chấm thịt nướng Nhật Bản  – Vị cay

65k/ Hủ( Trọng lượng: 232 Gram/chai )

9

Thăn lưng bò Mỹ có xương – Rib Eye Bone In Cargill USDA 

790k/kg (steak, nướng,xào , áp chào)

10

Thăn ngoại bò Mỹ – Striploin Cargill USDA 

520k/kg (Steak, bỏ lò, nướng, xào)

11

Muối ướp thịt nướng BBQ Thảo  Dược 

65k/hủ  (Được chế biến 12 loại thảo dược từ rong biển)

12

Thăn lưng bò MỸ – Rib Eye Cargill USDA 

720k/kg (Đặc biệt steak và nướng)

13

Sườn non rút xương bò Mỹ – Short Rib Boneless Cargill USDA 

790k/1kg (Steak, nướng, bỏ lò,áp chào)

14

Thăn nội bò Mỹ – Tenderloin Cargill USDA 

840K/KG (Steak, bỏ lò, nướng, xào)

STT

Menu : Thực đơn thịt bò Úc danh cho khách hàng 

1

Bắp bò Úc Shin/Shank hiệu Kilcoy 

200k/kg (lẩu, hầm, xào, la gu)

2

Sườn bò Úc – Có xương  

269k/kg (hầm, súp, nướng, la gu cực ngon)

3

Thịt đùi bò ÚC - Knuckle Kilcoy 

249k/kg (nướng, steak, xào, lẩu)

4

Đầu thăn ngoại bò Wuagu – HOKUBEE ÚC 

890k/kg (Áp chảo, bittet, Nướng)

5

Sườn cừu Úc  

349 k/kg (áp chảo, nướng )

6

Nước chấm thịt nướng Nhật Bản  – Kin Dare  

65k/ Hủ (nước để chấm các  loại thịt nướng BBQ)

7

Sườn non bò Mỹ có xương – Short Rib Bonein Cargill USDA

370k/kg (Nướng, steak, bỏ lò)

8

Thăn chữ T bò Mỹ – T Bone In Cargill USDA Choice

690k/kg (steak, nướng, bỏ lò)

9

Thăn lưng bò Mỹ có xương – Rib Eye Bone In Cargill USDA

590k/kg (steak, nướng,xào , áp chào)

10

Thăn ngoại bò Mỹ – Striploin Cargill USDA

490k/kg (Steak, bỏ lò, nướng, xào)

11

Thịt diềm thăn bò Mỹ Outside Skirt Cargill USDA

470k/kg (nướng, xào ,lẩu, lagu)

12

Thăn lưng bò MỸ – Rib Eye Cargill USDA

650k/kg (Đặc biệt steak và nướng)

13

Sườn non rút xương bò Mỹ – Short Rib Boneless Cargill USDA

690k/1kg (Steak, nướng, bỏ lò,áp chào)

14

Thăn nội bò Mỹ – Tenderloin Cargill USDA

790K/KG (Steak, bỏ lò, nướng, xào)

STT

Tên Sản Phẩm Thị Bò Mỹ Nhập Khẩu Giá Sỉ TP.HCM

1

Ba Chỉ bò Mỹ – Short Plate Cargill USDA

160k/kg (lẩu, nướng, xào, áp chảo)

2

Gầu bò Mỹ – Brisket Cargill USDA Choice

240k/kg (lẩu, nhúng dấm, xào, nướng)

3

Cổ bò Mỹ – Chuck Eye roll Cargill USDA

250k/kg (nướng, steak, xào, lẩu)

4

Bắp hoa bò Mỹ – Heel Muscl Cargill USDA

295k/kg (lẩu, nhúng dấm, xào)

5

Lõi vai bò Mỹ – Top Blade Cargill USDA

270k/kg (áp chảo và steak, lẩu)

6

Dẻ sườn bò Mỹ – Rib Finger Cargill USDA

295k/kg (nướng, sốt vang, lagu)

7

Sườn non bò Mỹ có xương – Short Rib Bonein Cargill USDA

370k/kg (Nướng, steak, bỏ lò)

8

Thăn chữ T bò Mỹ – T Bone In Cargill USDA Choice

690k/kg (steak, nướng, bỏ lò)

9

Thăn lưng bò Mỹ có xương – Rib Eye Bone In Cargill USDA

590k/kg (steak, nướng,xào , áp chào)

10

Thăn ngoại bò Mỹ – Striploin Cargill USDA

490k/kg (Steak, bỏ lò, nướng, xào)

11

Thịt diềm thăn bò Mỹ Outside Skirt Cargill USDA

470k/kg (nướng, xào ,lẩu, lagu)

12

Thăn lưng bò MỸ – Rib Eye Cargill USDA

650k/kg (Đặc biệt steak và nướng)

13

Sườn non rút xương bò Mỹ – Short Rib Boneless Cargill USDA

690k/1kg (Steak, nướng, bỏ lò,áp chào)

14

Thăn nội bò Mỹ – Tenderloin Cargill USDA

790K/KG (Steak, bỏ lò, nướng, xào)